Maitre d' de River Oaks Leadership Opportunities - Greater Houston

Maitre d' de River Oaks

Tiempo completo • Leadership Opportunities - Greater Houston
Beneficios:
  • Oportunidad de ascenso
  • 401(k)
  • Tiempo libre remunerado
  • Salario competitivo
River Oaks | Houston, Texas
Resumen de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo hotelero diversificado y multiconceptual con una cartera de destinos reconocidos de restauración, entretenimiento y estilo de vida, incluyendo Star Cinema Grill, State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey, Reel Luxury Cinemas, River Oaks Theatre, Mayahuel, Epicure Café, Leo's y River Oaks Pharmacy.
 
En Culinary Khancepts, creemos que cada huésped merece una experiencia inolvidable gracias a una hospitalidad genuina, una cocina excepcional, bebidas cuidadosamente elaboradas y una ejecución impecable. Estamos comprometidos a crear momentos memorables mientras fomentamos una cultura en la que tanto nuestros invitados como los miembros del equipo puedan prosperar.

¿Por qué unirse a los Khancepts culinarios?
Creemos que la hospitalidad es más que servicio, se trata de crear momentos individualizados e memorables que hacen que los huéspedes vuelvan. Si te apasiona la hostelería de lujo, disfrutas construyendo relaciones duraderas y te enorgullece ofrecer experiencias excepcionales, encontrarás la oportunidad de hacer crecer tu carrera junto a un equipo comprometido con la excelencia.
 
Resumen del puesto
Buscamos un Maître d' experimentado y dedicado a la hostelería que sea la cara de uno de nuestros destinos gastronómicos más destacados en River Oaks. Como primera y última impresión de nuestro restaurante, crearás experiencias excepcionales para los huéspedes gracias a una hospitalidad amable, un servicio personalizado y una coordinación fluida en la recepción.
El Maître d' supervisa las reservas, las operaciones de asientos y el flujo de clientes, colaborando con la dirección del restaurante para garantizar que cada cliente reciba una experiencia gastronómica de alta calidad. Este puesto es ideal para un profesional de la hostelería con experiencia que prospera en un entorno exclusivo, anticipa las necesidades de los huéspedes y lidera con profesionalidad, confianza y atención al detalle.
 
Responsabilidades clave
Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a:
Experiencia y Hospitalidad
  • Recibid a cada invitado con calidez, profesionalidad y hospitalidad genuina.
  • Crea experiencias memorables reconociendo a los invitados que regresan, celebrando ocasiones especiales y anticipando las preferencias de los invitados.
  • Gestiona las reservas VIP, peticiones especiales y consultas privadas sobre comidas con discreción y una atención excepcional al detalle.
  • Resuelve las preocupaciones de los huéspedes de forma rápida y profesional, superando las expectativas de servicio.
Operaciones de Recepción
  • Supervisa las reservas, la asignación de asientos, las listas de espera y el flujo del comedor para maximizar tanto la satisfacción del huésped como la eficiencia operativa.
  • Coordina estrechamente con los responsables y los equipos de atención para asegurar un cambio de mesa fluido sin comprometer la experiencia del cliente.
  • Vigila el comedor durante todo el servicio para mantener estándares excepcionales de hospitalidad y presentación.
  • Mantén perfiles de huéspedes y notas de reserva precisos utilizando plataformas como OpenTable, SevenRooms o Resy.
Liderazgo y colaboración
  • Comunícate eficazmente con los equipos de cocina, servicio y liderazgo para garantizar una ejecución fluida en cada servicio.
  • Apoya al liderazgo en la recepción en el mantenimiento de la limpieza, la organización y los estándares de hospitalidad.
  • Colaborar con la formación y mentoría de los miembros del equipo anfitrión en la implicación de los huéspedes, la profesionalidad y las expectativas de servicio.
  • Defiende la cultura, los valores fundamentales y el compromiso con la excelencia de Culinary Khancepts.
Requisitos de titulación
  • Diploma de secundaria o GED.
  • Mínimo de dos años de experiencia como Maître d', Presentador Principal, Responsable de Relaciones con el Cliente o líder de recepción en un restaurante de alta calidad, alta cocina, hotel de lujo o club privado.
  • Habilidades excepcionales de comunicación, interpersonales y atención al cliente.
  • Presencia profesional, pulida y segura, con pasión por la hospitalidad.
  • Grandes capacidades organizativas y multitarea en un entorno acelerado.
  • Centrado en el cliente, con la capacidad de anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer un servicio personalizado.
  • Se prefiere experiencia con plataformas de gestión de reservas como OpenTable, SevenRooms o Resy.
  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos, levantar hasta 25 libras y trabajar por las tardes, fines de semana y festivos.
  • Puede ser necesario obtener la certificación de manipulador de alimentos conforme a las normativas locales o estatales.
Preferido
  • Experiencia en alta cocina, restaurantes dirigidos por chefs o hostelería de lujo.
  • Experiencia en hoteles de lujo, clubes privados o conceptos reconocidos por Michelin.
  • Conocimiento de vino, licores y un servicio de comedor elevado.
  • Bilingüe (inglés/español) es un punto a favor.
Ventajas y ventajas
  • Salario competitivo
  • Planificación flexible
  • Oportunidades de crecimiento y promoción profesional
  • Beneficios médicos, dentales y de visión (cuando corresponda)
  • Programa de Ahorro para la Jubilación 401(k)
  • Programa de Referencia de Empleados
  • Descuentos en farmacias y restaurantes
  • Descuentos exclusivos, recompensas y ahorros en entretenimiento, viajes, electrónica, membresías de fitness y mucho más
  • Películas gratuitas en Star Cinema Grill, River Oaks Theatre y Reel Luxury Cinema
Compensación: 55.000,00 $ - 65,000,00 $ al año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Beneficios y ventajas

Oportunidades de crecimiento
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por brindar un lugar de trabajo dinámico y gratificante y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa. Como una organización en rápido crecimiento, siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por lo que hacemos y quieran crecer junto con nosotros.
Beneficios
Los miembros del equipo de liderazgo asalariados, así como los miembros del equipo por horas a tiempo completo, tienen a su disposición servicios médicos, dentales, de la vista, discapacidades a corto plazo, seguros de vida, tiempo libre remunerado líder en la industria, seguro para mascotas y 401k (¡próximamente!). 20 % de descuento en recetas, entregas de recetas y visitas virtuales al médico a través de River Oaks Pharmacy, de propiedad y operación de nuestra empresa.
Beneficios
¡PELÍCULAS GRATIS! (Todo lo que puede ver para usted y tres amigos o familiares) en cualquiera de nuestros conceptos de teatro para cenar. Alimentos y bebidas complementarios y con descuento. Recompensas financieras basadas en el desempeño para miembros del equipo de liderazgo asalariados y miembros del equipo por hora Descuentos para literalmente cientos de bienes y servicios a través de nuestro portal de descuentos para todos los miembros del equipo