Chef Ejecutivo River Oaks Theatre & Leo's

Chef Ejecutivo

Tiempo completo • River Oaks Theatre & Leo's
Beneficios:
  • Salario competitivo
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
Resumen de la empresa
Culinary Khancepts es un grupo de restaurantes multiconcepto que incluye State Fare Kitchen & Bar, Liberty Kitchen Oysterette, The Audrey & Reel Luxury Cinemas, River Oaks Theatre y Star Cinema Grill. Contamos con platos frescos, hechos a partir de cero, con una presentación elegante. ¡Nos encanta cuidar a todos nuestros huéspedes!

Culinary Khancepts cree que cada huésped debe disfrutar de una experiencia inolvidable gracias a una hospitalidad inigualable, la más alta calidad de comida y bebidas y una presentación impecable. Nos esforzamos por crear un entorno divertido y positivo en el que todos, desde nuestros huéspedes hasta nuestro equipo, puedan prosperar mientras seguimos superando los límites tanto en la gastronomía como en la de bebidas.

Responsabilidades   
Las funciones incluirán, pero no se limitan a:
  • Asistencia en todos los pedidos e inventarios
  • Asignar listas de preparación precisas al equipo
  • Controlar la mano de obra aprendiendo a prever y programar con precisión a los miembros del equipo, así como monitorizar los ingresos y hacer ajustes necesarios durante el turno
  • Asegurarse de que el equipo cumpla todas las directrices de Seguridad y Saneamiento
  • Aprender, entender y enseñar el menú y las recetas a cada miembro del equipo para garantizar la consistencia y precisión en la calidad y presentación
  • Aprender y volverse competente en cada estación de cocina, y sentirse cómodo trabajando en la línea con el equipo cuando sea necesario durante el volumen de mayor volumen
  • Aprender, entender y enseñar a los corredores y en la expo cómo garantizar la coherencia en la calidad y la presentación, para mantener la comida caliente caliente y la fría fría
Cualificaciones
  • Diploma de secundaria o GED
  • Mínimo de 3 años de experiencia en hostelería de alta cocina y/o restauración informal
  • Capaz de realizar varias tareas a la vez
  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos, levantar 25 libras y doblarse, trepar o trabajar en espacios reducidos
  • Centrado en el servicio al cliente y orientado a soluciones
  • Hay que disfrutar y ser capaz de tener éxito en un entorno laboral acelerado
  • Capacidad para trabajar con un horario flexible según las necesidades del restaurante
  • La tarjeta de manipulador de alimentos puede ser obligatoria según las normativas locales y/o estatales
Beneficios/ventajas
  • Salario competitivo
  • Horarios flexibles
  • Oportunidades de crecimiento
  • Descuentos en farmacias
  • Descuentos en restaurantes
  • Películas gratis en Star Cinema Grill
Compensación: $75,000.00 - $90,000.00 por año




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Ubicación
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Beneficios y ventajas

Oportunidades de crecimiento
En Culinary Khancepts, nos esforzamos por brindar un lugar de trabajo dinámico y gratificante y reconocemos que los miembros de nuestro equipo son nuestro ingrediente más valioso. Creemos que todos contribuyen directamente al crecimiento y éxito de la empresa. Como una organización en rápido crecimiento, siempre estamos buscando miembros del equipo que sientan pasión por lo que hacemos y quieran crecer junto con nosotros.
Beneficios
Los miembros del equipo de liderazgo asalariados, así como los miembros del equipo por horas a tiempo completo, tienen a su disposición servicios médicos, dentales, de la vista, discapacidades a corto plazo, seguros de vida, tiempo libre remunerado líder en la industria, seguro para mascotas y 401k (¡próximamente!). 20 % de descuento en recetas, entregas de recetas y visitas virtuales al médico a través de River Oaks Pharmacy, de propiedad y operación de nuestra empresa.
Beneficios
¡PELÍCULAS GRATIS! (Todo lo que puede ver para usted y tres amigos o familiares) en cualquiera de nuestros conceptos de teatro para cenar. Alimentos y bebidas complementarios y con descuento. Recompensas financieras basadas en el desempeño para miembros del equipo de liderazgo asalariados y miembros del equipo por hora Descuentos para literalmente cientos de bienes y servicios a través de nuestro portal de descuentos para todos los miembros del equipo